آیا فروشندگان سخت واقعا آنطور که به نظر می رسند سالم هستند؟


آیا سلزرهای سخت برای شما مضر هستند یا واقعاً سالم هستند؟ ما از دو متخصص تغذیه ثبت شده در مورد بارگیری های تخصصی آنها سوال کردیم.

حرکت ، شراب ، آبجو و مشروبات الکلی: مصرف کنندگان دائماً با شکل جدیدتر و تازه تری از الکل که دارای روابط عمومی عالی است ، آرام می شوند.

براساس گزارش صنعت Grand View Research ، انتظار می رود بازار فروشندگان سخت با نرخ رشد پیچیده سالانه رشد کند 16.2 درصد تا سال 2027 تیتان ها در صنعت نوشیدنی و مارک های نوظهور به امید استفاده از این روند در حال آماده سازی هستند تا به پنجه های سفید این فرصت را بدهند که واقعاً برای پول خود تلاش کنند.

یکی از بزرگترین نقاط فروش این نوشیدنی ها مشخصات تغذیه ای ضعیف آنها است. اما آیا آنها همانطور که فروشندگان ادعا می کنند سالم هستند یا فروشندگان سخت برای شما بد هستند؟

در زیر ، دو متخصص تغذیه هر آنچه را که باید در مورد محتوای تغذیه ای یک سلول سخت (یا عدم وجود آن) بدانید به اشتراک می گذارند.

سلول سخت چیست؟

سلتزر سفت که به عنوان سولزر الکلی و سنبله تند نیز شناخته می شود ، حاوی آب گازدار ، الکل و طعم میوه است.

محتوای الکل از موارد زیر مشتق شده است:

  • شکر نیشکر تخمیر شده
  • جو مالت یا دانه های تخمیر شده بدون گلوتن

ویژگی های تغذیه ای

سلولز سخت اغلب به عنوان یک نوع سالم الکل ذکر می شود. امی شاپیرو MS ، RD ، CDN ، بنیانگذار و مدیر Real Nutrition در نیویورک می گوید: “برخی از مارک های سلول های سخت حتی افراد را با لباس ورزشی می نوشند.”

او اشاره می کند که اکثر دستگاه های برش ادویه فاقد گلوتن هستند (به استثنای کسانی که جو مالت دارند). به همین دلیل ، آنها هستند برای افرادی که عدم تحمل یا حساسیت به گلوتن دارند جذاب است.

لورن اسلاتتون ، MS ، RD ، بنیانگذار Foodtrainers در نیویورک ، افزود: “من مصرف کنندگان را درک می کنم که به دنبال فروشندگان سخت هستند زیرا سطح قند و کربوهیدرات کمی می فروشند.”

با این حال ، این ویژگی ها این نوشیدنی ها را با یک شیوه زندگی سالم سازگار نمی کند. از این گذشته ، هنوز الکل است.

محتوای الکل سخت سلتزر

میزان الکل با حجم الکل (AVV) اندازه گیری می شود. اسلیتون می گوید: “بیشتر آبجوها حدود پنج درصد AVV ، شراب 12 درصد و شراب 40 درصد شناور هستند.”

با این حال ، وقتی صحبت از فروشندگان سخت می شود ، او می گوید AVV در مارک های مختلف متفاوت است ، که تعمیم محتوای الکل آنها را دشوار می کند. برخی از آنها تا چهار درصد پایین هستند ، در حالی که برخی از موارد جدیدتر ممکن است تا 12 درصد یا بیشتر باشد. “

قدرت نوشیدنی های الکلی و میزان مصرف شما به طور طبیعی بر میزان سالم بودن مصرف شما تأثیر می گذارد.

دوستانی که در دهکده الکل با سنبله های کبابی اشتراک می کنند

آیا سلولز سخت از سایر انواع الکل سالمتر است؟

آیا کنجکاو هستید که چگونه پنجه ها و سایر غذاهای کنسروی شما در برابر انواع دیگر الکل جمع می شوند؟

به عنوان یک یادآوری ، در اینجا یک اشاره سریع به اندازه استاندارد استاندارد هر کدام است:

  • لحیم سخت = 12 اونس (یک قوطی)
  • شراب = پنج اونس
  • آبجو = 12 اونس (یک قوطی)
  • ارواح = 1.5 اونس (یک شات)

سلسر سخت در برابر شراب

شاپیرو می گوید فروشندگان سخت اغلب در بسیاری از شراب ها از قند کمتر هستند. او همچنین تأکید می کند که آنها معمولاً در AVV ها کمتر هستند ، “معمولاً حدود چهار تا شش درصد” ، به استثنای مقادیر دورتر در انتهای بالاتر.

بنابراین ، اسلایتون به هشداری در مورد شکر اشاره می کند که کسانی که شراب می نوشند می توانند از آن قدردانی کنند.

او می گوید: “پنجه سفید کمتر از دو گرم قند دارد و در واقع کمی کمتر است.” “اما آنچه اکثر مردم متوجه آن نیستند این است که شراب خشک – برای مثال پینو گریجیو – تقریباً به همان میزان است.”

Hard Selzer در برابر آبجو

اسلیتون در همان نکته در مورد محتوای قند به این واقعیت اشاره می کند که آبجو معمولاً حاوی شکر نیست. (این مگر اینکه شما آبجو ترش و سایر انواع میوه ها با شکر اضافه شده را مزه دار کنید.)

با این حال ، “آبجو دارای کربوهیدرات بالاتری است و 13 گرم در قوطی دارد”. بنابراین ، اگر سعی می کنید میزان مصرف کربوهیدرات خود را پیگیری کنید (یا از رژیم غذایی کم کربوهیدرات مانند کتو پیروی کنید) ، سیلزر سخت ممکن است انتخاب بهتری باشد.

هارد سلزر در برابر ارواح

اسلایتون معتقد است که مانند بسیاری از آبجوها ، اکثر مشروبات الکلی حاوی صفر گرم شکر هستند – مگر اینکه حاوی قند اضافه شده برای تهیه الکل طعم دار باشند. به علاوه ، هنگام نوشیدن الکل ، می توانید به یک مخلوط کن که ممکن است حاوی قند باشد ، برسید.

کربوهیدرات ها چطور؟ او می گوید: “البته ، پنجه سفید دارای چند کربوهیدرات دو گرم در قوطی است ، اما یک تکیلا صفر گرم کربوهیدرات دارد.” “ناگهان فروشندگان سخت ظاهری خاص ندارند!”

آیا سیلزر سخت هیدراته است؟

از آنجایی که آب گازدار غیر الکلی می تواند به میزان روزانه هیدراتاسیون شما کمک کند ، آیا این امر می تواند برای همتای ران او صادق باشد؟

متاسفانه شاپیرو با یک نه سخت به این سال پاسخ می دهد. او می گوید: “الکل برای شما خوب نیست ، مهم نیست ، زیرا این ماده سمی برای بدن محسوب می شود.” “همچنین باعث کم آبی شما می شود.”

به همین دلیل ، او توصیه می کند که بعد از هر وعده الکل یک لیوان آب بنوشید و همچنین “اگر در آن روز چند نوشیدنی نوشیدید ، یک لیوان بزرگ هنگام خواب”.

شخصی که نی را در یک لیوان سولزر سفت با میوه های اضافی برای مزایای سلامتی قرار می دهد

نحوه انتخاب سالم ترین دستگاه حرارتی سخت

هر دو متخصص تغذیه توصیه می کنند که برچسب ها را به طور کامل بررسی کرده و بر ادعاهای بازاریابی غلبه کنید تا بهترین نمک های سخت را پیدا کنید که اهداف سلامتی شما را به خطر نمی اندازد.

در اینجا برخی از نکات برتر آنها وجود دارد:

  • مصرف کننده آگاه باشید. شاپیرو خاطرنشان می کند که بسیاری از مارک ها می خواهند با استفاده از اصطلاحات مختلف “تمیز عمل کنند” ، ممکن است استفاده از شیرین کننده های مصنوعی و سایر افزودنی های کمتر سالم را پنهان کنند. یادگیری نحوه حرکت در برچسب ها به شما در جستجوی سالم ترین هارد دیسک کمک می کند و می تواند شما را در حمل و نقل دیگر ترغیب کند.
  • به دنبال چیزهای خوب باشید. شاپیرو ادامه می دهد: “من می گویم” ارگانیک “یا” بدون قند اضافه “بهترین گزینه برای فریاد زدن کلمات است.” با برداشتن قسمت بالا از بالا ، ممکن است بخواهید مطمئن شوید که انتخابگر شما به وضوح می گوید عاری از شیرین کننده ها و طعم دهنده های مصنوعی است. اسلایتون می افزاید که سالم ترین فروشندگان سخت میوه ای به نوعی دارند ، که نباید خیلی شیرین باشد یا کربوهیدرات اضافی در خود جای دهد.
  • مراقب قرار گرفتن در معرض BPA باشید. فروشندگان جامد اغلب در قوطی های آلومینیومی می آیند ، که اسلیتون می گوید می توان آنها را با BPA پوشاند. او هشدار می دهد: “BPA ها اختلالات غدد درون ریز هستند و الکل می تواند نشت این مواد شیمیایی را بیشتر کند.” اگرچه تنها حدود 10 درصد از محصولات کنسرو شده هنوز حاوی این ماده شیمیایی هستند ، اما منبع اصلی قرار گرفتن در معرض BPA باقی می مانند. اگر نگران عوارض جانبی احتمالی هستید ، ممکن است بخواهید مستقیماً با مارک های برش سخت تماس بگیرید تا در مورد بسته بندی آنها سوال کنید یا به جای آن به بطری های شیشه ای بروید.

خط پایین

آیا پاسخ روشنی برای این سوال وجود دارد که آیا فروشندگان سخت برای شما بد هستند؟ آیا آنها می توانند در رژیم غذایی سالم قرار بگیرند؟

اسلیتون در پایان گفت: “من در مورد فروشندگان سخت گیرانه موضع سختی نمی گیرم.” “آنها در مقایسه با سایر انواع الکل انتخاب مناسبی هستند – اما با وجود بازاریابی از غذای سالم فاصله دارند. “و در حالی که ما می توانیم موها را با مقایسه شراب و آبجو با سس سفت جدا کنیم ، بهترین گزینه شما این است که تعداد نوشیدنی هایی که می نوشید را پیگیری کنید.”

این مورد برای سلامت کلی شما و همچنین برای اهداف خاص سلامتی مفید خواهد بود. به عنوان مثال ، اگر مدیریت وزن نگران کننده است ، او پیشنهاد می کند مصرف الکل خود را محدود کنید (چهار نوشیدنی در هفته برای زنان ، هفت نوشیدنی در هفته برای مردان) تا نتایج مثبت را مشاهده کنید.

شاپیرو می افزاید: “کالری ناشی از الکل هیچ گونه تغذیه ای را ارائه نمی دهد ، بنابراین خالی است.”

در نهایت ، هر دو RD می گویند که اگر شما به طور معمول الکل نمی نوشید ، رفاه ظاهری فروشندگان سخت نباید شما را مجبور به شروع کند.

دیدگاهتان را بنویسید