نگرانی های تغذیه کودک – وب سایت رسمی دکتر محمد صفریان


تغذیه محدود با شیر مادر عواقب جبران ناپذیری دارد که علیرغم آگاهی گسترده از اهمیت آن ، برخی از مادران هنوز به دلایل مختلف و از دوران کودکی به دلایل مختلف از این امر بی اطلاع هستند و از این مایع حیاتی محروم هستند.

به دنبال اهمیت تغذیه با شیر مادر ، کاهش وزن و سوء تغذیه و همچنین چاقی و اضافه وزن ، اصلی ترین دغدغه متخصصان تغذیه کودکان ، به ویژه برای خانواده های با تحصیلات بالا است.

مسئله کاهش وزن و سوء تغذیه (به دلیل توصیه های اشتباه والدین ، ​​به ویژه مادران) بیشتر شایع است ، بدون اینکه بدانیم نیاز کودکان به غذا با نیاز بزرگسالان متفاوت است و رژیم غذایی تناسب در بزرگسالان باعث سوء تغذیه و توقف رشد در کودکان می شود که می تواند بر او در تمام مراحل زندگی تأثیر بگذارد.

به عنوان مثال ، ما به بزرگسالان توصیه می کنیم غذاهای کم چرب و کم کالری بخورند ، اما کودکان باید از سن بالا برای جلوگیری از سوء تغذیه و اختلالات رشد ، از غذاها ، به ویژه لبنیات پرچرب استفاده کنند.

سوء تغذیه در دوران کودکی می تواند منجر به کمبود ویتامین A ، کمبود ویتامین D ، کمبود روی و سلنیوم شود که متأسفانه در سالهای اخیر در کودکان شایع است و می تواند بر سطح هوش آنها و عملکرد بعدی آنها در زندگی تأثیر بگذارد. بنابراین ، کودکانی که در مراحل مختلف رشد (دو سال ، پیش دبستانی و قبل از بلوغ) نمودار رشد طبیعی ندارند ، باید تحت نظر پزشک باشند و رژیم غذایی آنها باید بیشتر مورد توجه قرار گیرد ، در حالی که مکمل ها نباید بدون نسخه پزشک تجویز شوند. استفاده خودسرانه از برخی مکمل ها مانند ویتامین A ، ویتامین D و روی می تواند باعث مسمومیت کودک شود که عوارض جانبی متعددی را به دنبال خواهد داشت.

خانواده ها ، به ویژه مادران تحصیلکرده ، باید توجه داشته باشند که رژیم غذایی سالم در مراحل مختلف رشد و در گروههای سنتی مختلف متفاوت است و غذاهای کم چرب و کم کالری برای کودکان توصیه نمی شود و هرگز نباید از تغذیه دوران کودکی برای باید محدود شود ، اما ارزش این را دارد که در بزرگسالی با اصلاح شیوه زندگی در مراحل مختلف رشد و نهادینه کردن ورزش به عنوان یک عادت روزانه ، از بیماری پیشگیری کنیم.

علاوه بر این ، سوءتغذیه در برخی از کودکان منجر به سوء تغذیه می شود که ناشی از حساسیت بیش از حد والدین به ویژه مادران به دادن غذا به کودکان است که منجر به چنین واکنشی از سوی کودک می شود.

گاهی اوقات چاقی و اضافه وزن در کودکان دو تا هفت ساله دیده می شود که باید با آزمایشات لازم بررسی شود تا در صورت نیاز به درمان ، اقدامات درمانی لازم به موقع برای مشکلاتی مانند فشار خون بالا – بیماری های قلبی و عروقی انجام شود. دیابت و کوتاهی قد و توقف رشد.

بنابراین ، با توجه به نمودار رشد طبیعی کودکان از یک تا پنج سالگی ، رژیم غذایی روزانه آنها باید شامل همه گروه های غذایی اصلی (شامل نان و غلات ، میوه ها و سبزیجات ، شیر و محصولات لبنی ، گوشت و جایگزین ها) باشد و کودک باید حداقل پنج وعده غذا در روز داشته باشید وعده غذایی (شامل سه وعده غذایی اصلی و دو میان وعده) بخورید.

صبحانه یک وعده غذایی بسیار مهم است – می تواند روز شما را خوشایند یا مختل کند. میان وعده نیز یک وعده غذایی کوچک است که بین دو وعده اصلی غذایی به کودک داده می شود. از آنجا که معده نوزاد کوچک است و به انرژی زیادی احتیاج دارد ، خوردن سه وعده اصلی غذایی نیاز او را برطرف نمی کند و باید توجه داشت که این میان وعده تنها سهم کمی در برآوردن نیازهای تغذیه ای نوزاد دارد و جایگزین وعده غذایی اصلی نمی شود.

دفتر چاپ شده توسط دکتر محمد صفریان در روزنامه قدس

دیدگاهتان را بنویسید