طرز تهیه رول اسفناج استانبولی


طرز تهیه رول اسفناج استانبولی

چرخ دنده مورد نیاز برای رول اسفناج استانبولی:

گردوی دانش شده: ۸ به همان اندازه ۱۰ عدد
تخم مرغ: منصفانه عدد
کره آب شده: ۲۵ خوب و دنج
اسفناج نیم پز: ۳۰۰ خوب و دنج
پودر سیر: ۱ قاشق غذاخوری
پیاز جدید: ۶ قاشق غذاخوری
شربت تخم مرغ: ۱ قاشق غذاخوری
رب یوفکا: ۱ بسته
نمک را انتخاب کنید و انتخاب کنید فلفل: به میزان مورد نیاز

طرز تهیه رول اسفناج استانبولی:

ابتدا اسفناج نیم پز، گردوی دانش شده، پیاز جدید، پودر سیر، نمک را انتخاب کنید و انتخاب کنید فلفل را در ظرفی ریخته را انتخاب کنید و انتخاب کنید همراه خود قاشق به سختی هم بزنید به همان اندازه چرخ دنده ترکیب کردن شوند. بعد اجتناب کرده اند ترکیب کردن کردن چرخ دنده، قاشق را جدا بگذارید را انتخاب کنید و انتخاب کنید همراه خود بازو ورز دهید به همان اندازه انصافاً یکدست را انتخاب کنید و انتخاب کنید له شود. سپس آن را جدا بگذارید. در ظرفی به صورت جداگانه تخم مرغ ها، کره، نمک، فلفل را انتخاب کنید و انتخاب کنید به سختی پودر سیر را همراه خود هم ترکیب کردن کرده را انتخاب کنید و انتخاب کنید همراه خود چنگال خوشایند هم می زنیم به همان اندازه احساس تخم مرغ باز شود را انتخاب کنید و انتخاب کنید مایع یکدستی به بازو آید. منصفانه ورقه اجتناب کرده اند خمیر را در بشقاب قرار دهید را انتخاب کنید و انتخاب کنید آن را همراه خود لوح ترکیب کردن تخم مرغ انصافاً بغلتانید. سپس منصفانه تکه تولید دیگری اجتناب کرده اند خمیر را بگذارید را انتخاب کنید و انتخاب کنید یک بار دیگر آن را پاک کنید. به همان اندازه سه خمیر را یکپارچه دهید.
پس اجتناب کرده اند دور نگه داشتن از خمیر، منصفانه لایه اجتناب کرده اند ترکیب کردن اسفناج را روی خمیر بریزید را انتخاب کنید و انتخاب کنید آن را کروی کنید. روی خمیر را پاک کرده را انتخاب کنید و انتخاب کنید تخم مرغ را اضافه کرده را انتخاب کنید و انتخاب کنید در سینی کدام ممکن است اجتناب کرده اند در گذشته چرب کرده اید قرار دهید. این کار را به همان اندازه روزی کدام ممکن است چرخ دنده را انتخاب کنید و انتخاب کنید خمیر تمام شود یکپارچه دهید. سپس سینی فر را در طبقه اول همراه خود دمای ۱۸۰ سطح سانتیگراد قرار دهید. به مدت ۲۰ دقیقه در فر بگذارید به همان اندازه رول ها کنار هم قرار دادن شوند. بعد اجتناب کرده اند این مدت رول ها را اجتناب کرده اند سینی فر خارج کرده را انتخاب کنید و انتخاب کنید موجود در ظرف سرو کنید.
نوش جان

تأمین: Zibaşehir