آیا تخلیه آب جایی که ماکارونی غلات کامل پخته اید باعث از دست رفتن برخی مواد مغذی می شود؟ : رژیم غذایی


به طور کلی ، وقتی ماکارونی را می پزید ، آن را در آب بیش از حد لازم می جوشانید و بعد از پخت ماکارونی (حداقل در ایتالیا) آب باقی مانده را تخلیه می کنید ، اما طبق برچسب تغذیه روی ماکارونی Barilla گندم سبوس دار ، 100 گرم آی تی.

– 45٪ RDI فسفر

– 21 درصد آهن

– 24 درصد منیزیم

– 21 درصد روی

آیا مواد مغذی در آب دور ریخته شده از بین می روند؟ آیا ماکارونی باید در آب جوشانده شود تا همه آن جذب شود؟ من تا به حال نشنیده ام که کسی چنین آشپزی کند ، اما شاید باید بدانم.

شما چی فکر میکنید؟

دیدگاهتان را بنویسید